【一等賞受賞】台湾 彰化 八卦山 國村珈琲荘園 ウォッシュド 100g ｜ スペシャルティコーヒー
¥2,950
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八卦山が育んだ、一等賞の誇り。緻密な質感とレモンのような輝き。
台湾・彰化県に位置する八卦山（バーグァシャン）。
2020年の「彰化国産スペシャルティコーヒー豆コンテスト」にて、見事【一等賞】に輝いた國村珈琲荘園の最高傑作です。台湾の農園から直接買い付けた、極めて希少なロットをお届けします。
■ フレーバーの特徴：明るい酸と、バターのような滑らかさ
最大の魅力は、レモンやリンゴを思わせる「輝きのあるクリーンな酸質」と、バターのような「滑らかで密度の高いコク」の共演です。
口に含んだ瞬間に紅糖（黒糖）やチョコレートの温かみのある甘さが広がり、後半にはドライクランベリーの華やかな余韻が長く続きます。高い密度と調和のとれた気品あふれる味わいは、まさに一等賞の証です。
■ なぜこの豆が特別なのか
台湾のコーヒー農園は規模が小さく、徹底した品質管理と100%手摘みによる収穫が行われています。さらに、台湾からの最短ルートでの輸送により、生豆の劣化（温度変化や湿度の影響）を最小限に抑え、驚くほどフレッシュな状態で自家焙煎しています。
【商品仕様】
産地： 台湾 彰化県 八卦山
農園： 國村珈琲荘園
品種： ティピカ
精製： ウォッシュド
受賞歴： 2020年 彰化国産スペシャルティコーヒー豆コンテスト「一等賞」
風味ノート（Flavor Profile）： レモン、リンゴ、紅糖、チョコレート、バター、ドライクランベリー
内容量： 100g
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☕️ お好みに合わせた焙煎と、豆挽きサービスについて
当店では、お客様のライフスタイルや好みに合わせた最高のコーヒー体験をお届けしたいと考えています。
3種類から選べる焙煎度合い
焙煎度合いは【浅煎り・中煎り・深煎り】の3種類からお選びいただけます。
「フルーティーな浅煎りが好き」「コクのある深煎りで飲みたい」など、ご希望がございましたらご注文時の【備考欄】にぜひご記入くださいね。
粉の状態（グラインド）でもお届け可能です⚙️
コーヒーミルをお持ちでない方もご安心ください！粉に挽いてからお届けすることも可能です。ご希望の方は、お使いの抽出器具（例：ペーパードリップ用、フレンチプレス用など）と合わせて【備考欄】にてお知らせください。
※特にご指定がない場合は、その豆の個性が一番引き立つおすすめの「最適な焙煎度合い（豆のまま）」で焙煎・発送いたします！
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※全国一律送料は200gまでとなっております。
200gを超える場合は、別の配送方法をお選びいただくか、
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美味しいコーヒーをお楽しみいただくため、妥協せず、常に新鮮な状態でお届けいたします。
そのため、ご注文を受けてから焙煎を行っており、発送までにお時間をいただく場合がございます。
大変恐れ入りますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
