【ドリップバッグ】エチオピア イルガチェフェ ミスティーバレー アリーチャ村 ウォッシュド
¥1,730
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エチオピア イルガチェフェ ミスティーバレー アリーチャ村 ウォッシュド
国 エチオピア (Ethiopia)
エリア イルガチェフェ
( Yirgacheffe)
標高 2100~2300m
品種 74110&74112
生産者 アリーチャ村（Aricha）
精製方法 ウォッシュド
霧が立ち込める山谷に位置するアリーチャ村（Aricha）は、まるで谷間に隠された宝物のような場所です。処理場の敷地は2.5ヘクタール、つまり2.5個のサッカー場に相当する広さを誇ります。この地で栽培・処理されるコーヒー豆は優雅な輝きを放ち、細心の注意を払って育まれています。ここで生産されるウォッシュドプロセスの豆は、繊細な香りと優れたクリーンカップが特徴で、高い評価を受けています。
アリーチャ村は霧に包まれた森林地帯に位置し、その風景は目を見張る美しさです。
まるで霧の海に浮かぶ森林の島を見下ろしているかのような光景です。
この霧深い山谷は、夜になると極寒となり、昼夜の気温差が非常に大きいのが特徴です。
この環境条件により、昼間はコーヒーの木が光合成を行い、多量の炭水化物（糖分）を生成します。
一方、冷え込む夜間は呼吸が抑制され、わずかな糖分しか消費しません。
この昼夜のサイクルにより、コーヒー豆には非常に多くの糖分が蓄積され、さらにこの優れた地理的条件によって風味や甘さが一層引き立てられています。
カッピングコメント
オレンジジュース、サンキット、蜂蜜、甘いプラムのような酸味、豊かな口当たり、良いコク
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☕️ お好みに合わせた焙煎について
当店では、お客様のライフスタイルや好みに合わせた最高のコーヒー体験をお届けしたいと考えています。
3種類から選べる焙煎度合い
焙煎度合いは【浅煎り・中煎り・深煎り】の3種類からお選びいただけます。
「フルーティーな浅煎りが好き」「コクのある深煎りで飲みたい」など、ご希望がございましたらご注文時の【備考欄】にぜひご記入くださいね。
※特にご指定がない場合は、その豆の個性が一番引き立つおすすめの「最適な焙煎度合い」で焙煎・発送いたします！
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お届けと送料についての大切なお知らせ
送料をちょっとお得にする「裏技」
当店では、手軽に美味しいコーヒーを楽しめるドリップバッグを【10袋まで】全国一律のお得な送料でお届けしています。
「オフィス用やプレゼントに、もっとたくさん欲しい！」というお客様へ。
10袋を超える場合は別の配送方法もお選びいただけますが、実はお手数でも「10袋ずつ分けてご注文」いただくのが、送料を一番安く抑えられる裏技なんです
おまとめ買いをご検討の際は、ぜひこの方法を試してみてくださいね。
ご不明な点があれば、いつでもお気軽にメッセージをください！
